Comme vous le savez, le sucre et moi, on n’est pas très bons copains… Alors j’ai appris plein de petits trucs pour quand même profiter quand je mange ou que je bois, en évitant un maximum les sucres.

Je vous propose aujourd’hui ma recette pour faire une limonade maison sans sucre.

J’ai beaucoup bu cette limonade cet été, pendant les grosses chaleurs. En plus, pour les futures mamans, elle peut servir d’apéro festif sans alcool puisqu’elle ressemble a à un mojito. Et même en ce début d’automne, elle a l’avantage d’être une bombe de vitamine C, de quoi être pleine d’énergie!

Il vous faut :

• Un pot en verre. J’ai reçu le mien, et je ne sais plus d’où il vient, mais il est très pratique car il se ferme comme un pot de confiture (similaire ici);
• Une botte de menthe fraiche nettoyée;
• Trois citrons nettoyés;
• Des glaçons (optionnels);
• De l’eau pétillante ou plate (selon vos préférences, chez moi c’est toujours pétillante!);
• Et… C’est tout!

1. Commencez par ciseler la menthe en morceaux grossiers et mettez-la au fond du bocal en verre;

2. Coupez les citrons en rondelles épaisses et mettez-les dans le bocal;

3. Ecrasez les citrons et la menthe. Personnellement, j’utilise le manche d’une spatule en bois. Jusqu’à ce que les citrons soient assez écrasés et que vous ayez du jus;

4. Ajoutez les glaçons et l’eau pétillante. Mélangez l’ensemble;

5. Conservez au frais.

Voilà, c’est prêt, c’est festif, c’est frais et c’est savoureux!

Si vous avez envie d’un peu de douceur, vous pouvez ajouter du sucre de canne ou encore de la Stévia en sirop. Et si vous recevez des amis, vous pouvez proposer cette limonade en apéro, avec un supplément rhum pour ceux qui veulent la version « améliorée ».

Et pour les femmes enceintes, c’est la super astuce pour cacher le fait que vous ne buvez plus d’alcool les premiers mois car ça ressemble très fort à un mojito! 😉

Santé!

XXX

Charlotte